Продукты здорового питания 

 

+7-913-945-23-24

300 руб Заказать
/ Закваски для творога

Закваски для творога

Творог – кисломолочный продукт, который люди употребляли в пищу уже много веков назад. В Древнем Риме его ели вместе с вином, медом, молоком. В Древней Руси продукт называли сыром, почему до сих пор в кулинарии остались «сырники», которые жарят из творога. Сегодня для всех возрастов и вкусов найдется способ приготовления творога по вкусу. Добавив его в свой постоянный рацион, Вы принесете пользу здоровью и внешнему виду.

Блюд, где основным ингредиентом выступает творог, огромное  количество. Из него хорошо получаются диетические десерты, запеканки, разнообразные завтраки и даже салаты и бутерброды. Это на удивление универсальный продукт. Например,  кальмары и баклажаны, фаршированные творогом, овощно-творожное желе-мусс, чизкейк, вареники, ватрушки, салат из тунца с творогом. Конечно, на завтрак полезно съедать творожок, просто заправленный вареньем, медом, джемом или сметаной.

Какую пользу творог дает организму?

  • продукт развивает и укрепляет костную систему и мышцы;
  • удовлетворяет потребность кормящих и беременных женщин в белке и минералах;
  • содержит незаменимую аминокислоту метионин;
  • помогает работе нервной и пищеварительной систем.

Считается, что хороший творог можно приобрести на рынке – там он натуральнее. Однако полностью быть уверенными в его качестве и свежести нельзя. Вы же не видели, как его делали? Лучше приготовить белоснежный творог самостоятельно. Это обойдется значительно дешевле, а самое главное, Вы абсолютно точно получите свежайший и вкуснейший творог.  Закваска для творога VIVO придет в помощь и обеспечит продукт необходимыми культурами, как Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris,  Lactococcus lactis subsp. diacetylactis,  Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.

Смотрите наше видео, и Вы убедитесь, что приготовить творог дома можно быстро и легко! 

^ Наверх